时间:2017-10-19 点击: 次 来源:网络 作者:佚名 - 小 + 大
在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。 ●恢复疲劳、补充精力 或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力 的效果。 ●抗氧化、预防癌症 大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。 多吃则有反效果 大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。 |
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