时间:2017-09-20 点击: 次 来源:网络 作者:佚名 - 小 + 大
金灿灿的南瓜君不光好看,还是狠美味狠营养的食材! 主食里、甜品里加点南瓜好吃好看好营养,还可以当碗做各种盅一起吃掉~ 别浪费来学着吃掉大南瓜吧~ 咸蛋黄焗南瓜 去饭店经常点的一道菜,绵软的南瓜裹上一层炸的脆脆的咸香蛋黄,入口即化,绝对算的上宴客的大菜了!做法绝对是你意想不到的简单,下饭、伴酒都再合适不过了。
咸蛋黄5个、南瓜200g、油、小葱适量 步骤 1.将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟; 2.南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟; 3.咸蛋黄拿出来后趁热用勺碾碎; 4.烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒; 5.翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时; 6.下入准备好的南瓜条; 7.轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可 低碳豆豉蒸南瓜 清肠当然要以清淡为主,南瓜就是我的法宝之一,南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感,又能促进消化,而且南瓜的热量很低,是超级有效的瘦身食材哦。
南瓜500g、豆豉适量 步骤 1.南瓜去皮切片码入盘中; 2.撒上已经用辣椒炒过的豆豉; 3.将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可。 奶香南瓜羹 南瓜可以吸附并清除体内的有害物质,还可以预防前列腺增生。
南瓜250g、牛奶50ml、白砂糖、淀粉适量 步骤 1.南瓜去皮备用 2.将南瓜切成薄片 3.切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟 4.将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。(视南瓜水分大小,如果水分少可以加些开水) 5.南瓜糊倒入锅中,小火煮到有小气泡冒上来后 6.将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀,倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可 南瓜腊味饭 又是一款饭菜一锅出,Q弹的米粒搭配软糯的南瓜,还有香喷喷的香肠,小朋友可喜欢吃了。
南瓜200g、大米1杯、腊肠1根、香菇2朵、洋葱80g、胡萝卜50g、盐0.33勺、蚝油1勺、鸡精0.5勺 步骤 1.米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟。 2.香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味。 3.放入切碎香肠。 4.加入煮好的南瓜及饭,加入清水,炒至水干。 5.调味后翻炒均匀,撒上葱花即可。 南瓜糯米糍 糯米做的食物都很好吃~这次用南瓜泥活到糯米粉中,做成一个个圆球,然后蒸熟后裹上椰蓉,吃起来软软糯糯的,还带有椰香味道,特别好吃。
南瓜200g、糯米粉150g、糖适量、椰蓉适量 步骤 1.南瓜切条蒸熟,压成南瓜泥 2.趁热加入糯米粉,揉成面团 3.将南瓜面团搓成一个个圆球 4.蒸十分钟左右至熟,趁热裹上椰蓉就可以享用啦 南瓜焖排骨 绵绵的南瓜吸收了肉汁的醇香,肉食动物们,别矜持了!!食指大动起来~~
排骨500g、南瓜300g、葱花、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、老抽适量 步骤 1.排骨小火慢慢煎至变色。 2.加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味,翻炒均匀。 3.加入南瓜块翻炒,南瓜开始变软时加入适量开水,小火焖。 4.约20分钟后,大火收汁,关火前撒上葱花即可。 鸡蛋南瓜饼 超营养美味早餐!就算早上时间再紧张,也不能虐待自己的胃。来一款鸡蛋南瓜饼,省时还省事,你值得拥有!~
南瓜150g、鸡蛋1个、面粉50g、油、盐、葱花、生抽、鸡精少许 步骤 1.南瓜去皮去籽洗净后刨成丝。 2.切一些葱花放入南瓜丝里。 3.打入一个鸡蛋,放入一些面粉拌匀。
4.适量的盐、生抽、鸡精。 5.把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。 |
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